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7.瑞典皇家科学院宣布,包括美籍华裔科学家钱永健在内的3名科学家获得2008年度诺贝尔化学奖,帮助他们获奖的是能发出鲜艳绿光的绿色银光蛋白GFP,下列对GFP结构和性质的预测不正确的是(  )
A.GFP可以溶于水,且其水溶液可以通过滤纸
B.为了防止GFP变质,可以培养在福尔马林溶液中
C.GFP在一定条件下会发生水解,且水解产物一定只有α-氨基酸
D.灼烧GFP会产生烧焦羽毛的气味

分析 A.GFP是一种蛋白质,蛋白质溶液是胶体;
B.甲醛使蛋白质变性;
C.GFP是一种蛋白质;
D.蛋白质灼烧GFP会产生烧焦羽毛的气味.

解答 解:A.GFP是一种蛋白质,蛋白质溶液是胶体,胶体和溶液都能透过滤纸,故A正确;
B.甲醛使蛋白质变性,发生变质,故B错误;
C.GFP是一种蛋白质,具有蛋白质的性质.蛋白质水解的最终产物是氨基酸,故C正确;
D.GFP是一种蛋白质,蛋白质灼烧GFP会产生烧焦羽毛的气味,故D正确.
故选B.

点评 本题考查氨基酸、蛋白质的结构和性质特点,难度不大,明确GFP是一种蛋白质是解题的关键.

练习册系列答案
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18.CuSO4溶液与Na2CO3溶液混合产生蓝绿色沉淀,以下是某兴趣小组对沉淀组成的探究.
【提出假设】
假设1:沉淀为Cu (OH)2
假设2:沉淀为CuCO3
假设3:沉淀为碱式碳酸铜[化学式可表示为nCuCO3•mCu(OH)2]
【查阅资料】无论是哪一种沉淀受热均易分解(假设均不含结晶水).
【定性探究】
步骤1:将所得悬浊液过滤,用蒸馏水洗涤,再用无水乙醇洗涤,风干;
步骤2:甲同学取一定量固体,用气密性良好的如下装置(夹持仪器未画出)进行定性实验;

(1)若反应后A中蓝绿色固体变黑,C中无明显现象,证明假设1成立.
(2)乙同学认为只要将上图中B装置的试剂改用下列某试剂后,便可验证上述所有假设,该试剂是B(填代号).
A.浓硫酸     B.无水CuSO4    C.碱石灰    D.P2O5
(3)乙同学验证假设3成立的实验现象是A中蓝绿色固体变黑色,B中无水CuSO4固体变蓝,C中有白色沉淀产生.
【定量探究】
(4)乙同学进一步探究假设3中固体的组成:
①乙同学查得一些物质在20℃的数据(如表)后,将C中的澄清石灰水改为Ba(OH)2溶液,其原因是AC(填代号)
溶解度(S)/g溶度积(Ksp)摩尔质量(M)/g•mol-1
Ca(OH)2Ba(OH)2CaCO3BaCO3CaCO3BaCO3
0.163.892.9×10-92.6×10-9100197
A.Ba(OH)2溶解度大于Ca(OH)2,能充分吸收CO2
B.Ba(OH)2为强碱,Ca(OH)2为弱碱
C.吸收等量CO2生成的BaCO3的质量大于CaCO3,测量误差小
D.相同条件下,CaCO3的溶解度明显大于BaCO3
②若所取蓝绿色固体质量为54.2g,实验结束后装置B的质量增加5.4g,C中的产生沉淀的质量为39.4g.则该蓝绿色固体的化学式为2CuCO3•3Cu(OH)2;A中发生的反应的化学方程式为2CuCO3•3Cu(OH)2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$5CuO+3H2O↑+2CO2↑.

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