题目内容

17．在实验室里用乙醇、冰醋酸和浓硫酸来制备一种有香味的物质，实验装置如图所示，请根据要求作答．
（1）写出该反应的化学方程式．CH3COOH+CH3CH2OH$?_{△}^{浓硫酸}$ CH3COOCH2CH3+H2O反应类型：酯化反应（或取代反应）．
（2）往甲试管中加入碎瓷片可防止暴沸．乙中所盛的试剂为饱和碳酸钠溶液，该溶液的主要作用是：吸收挥发出来的乙酸和乙醇；降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分层析出．
（3）实验室怎样鉴别乙酸和乙醇？取某一待测液于试管，滴加少量石蕊指示剂，若溶液变红，则所取待测液为乙酸，余下一种为乙醇．
（4）该装置图中有一个明显的错误是导气管的出口伸入到液面以下．

分析 （1）乙醇和乙酸在浓硫酸作催化剂条件下加热沸腾反应生成乙酸乙酯和水，反应属于取代反应；
（2）为防止液体加热暴沸需要加入沸石或碎瓷片，生成的乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中除杂分层；
（3）乙酸电离溶液显酸性，乙醇是非电解质；
（4）导气管的出口伸入到饱和碳酸钠溶液液面以下，易引起倒吸．

解答 解：（1）乙醇和乙酸在浓硫酸作催化剂条件下加热沸腾反应生成乙酸乙酯和水，反应的化学方程式为：CH3COOH+CH3CH2OH $?_{△}^{浓硫酸}$ CH3COOCH2CH3+H2O，反应属于取代反应，
故答案为：CH3COOH+CH3CH2OH $?_{△}^{浓硫酸}$ CH3COOCH2CH3+H2O，酯化反应（或取代反应）；
（2）为防止液体加热暴沸需要加入沸石或碎瓷片，生成的乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中除杂分层，乙中所盛的试剂为饱和碳酸钠溶液，作用是吸收挥发出来的乙酸和乙醇；降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分层析出，
故答案为：碎瓷片，饱和碳酸钠溶液，吸收挥发出来的乙酸和乙醇；降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分层析出；
（3）乙酸电离溶液显酸性，乙醇是非电解质，取某一待测液于试管，滴加少量石蕊指示剂，若溶液变红，则所取待测液为乙酸，余下一种为乙醇，
故答案为：取某一待测液于试管，滴加少量石蕊指示剂，若溶液变红，则所取待测液为乙酸，余下一种为乙醇；
（4）该装置图中有一个明显的错误是导气管的出口伸入到饱和碳酸钠溶液液面以下，易引起倒吸；
故答案为：导气管的出口伸入到液面以下．

点评 本题考查了酯化反应原理和制备构成分析，驻澳是除杂试剂的作用判断，装置的正确分析，掌握基础是关键，题目难度中等．

练习册系列答案
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【实验现象】干燥的红纸不变色，潮湿的红纸褪色．
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9．用4种溶液进行实验，下表中“操作及现象”与“溶液”不符的是（　　）
选项操作及现象溶液
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A．AB．BC．CD．D
6．某混合物澄清透明的水溶液中，可能含有以下离子中若干种：K+、Ca2+、Fe2+、Cu2+、Cl-、CO32-、SO42-，现每次取该溶液100.00mL溶液进行以下实验：
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②第二份加足量BaCl2溶液生成沉淀，洗涤后干燥得沉淀6.27g，再将该沉淀加入足量盐酸溶解后再过滤洗涤干燥得沉淀2.33g．
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C．2HI（g）?H2 （g）+I2（g）
D．FeCl3（aq）+3KSCN（aq）?Fe（SCN）3（aq）+3KCl（aq）

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