题目内容
淀粉、油脂、蛋白质在人体内进行消化,发生的化学反应类型基本是( )
| A、分解反应 | B、水解反应 |
| C、化合反应 | D、电离反应 |
考点:有机物的结构和性质,化学基本反应类型,有机化学反应的综合应用
专题:有机反应
分析:糖类、油脂、蛋白质在人体内进行消化,需发生水解反应,再氧化提供能量,以此来解答.
解答:
解:糖类(单糖除外)、油脂(高级脂肪酸甘油酯)、蛋白质(存在肽键)在人体内进行消化,需发生水解反应,然后再氧化提供能量,则发生的反应基本是水解反应,
故选B.
故选B.
点评:本题考查有机物结构与性质,为高频考点,把握常见营养物质结构、官能团、性质等为解答的关键,侧重水解反应的考查,题目难度不大.
练习册系列答案
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.达到新平衡后,与原平衡相比较,下列说法中正确的是( )
| 1 |
| 2 |
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| C、H2的转化率为原来的2倍 |
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汽车剧烈碰撞时,安全气囊中发生反应10NaN3+2KNO3=K2O+5Na2O+16N2↑.若氧化产物比还原产物多1.75mol,则下列判断正确的是( )
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常温下,下列各组离子在指定溶液中能大量共存的是( )
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| D、现有乙烯、丙烯、丁烯的混合气体共14 g,其原子数为3NA |