题目内容
下列关于有机物的说法正确的是（ ）
| A．乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因相同 |
| B．淀粉、蛋白质完全水解的产物互为同分异构体 |
| C．石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的过程 |
| D．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应，乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去 |
A、苯不能与溴水发生反应，只能与液溴反应，由于萃取而使溴水褪色，属于物理过程，乙烯与溴发生加成反应使溴水褪色，属于化学变化，故A错误；
B、淀粉水解产物为葡萄糖，蛋白质水解产物为氨基酸，二者分子式不同，故B错误；
C、高分子化合物的相对分子质量比较大，多为聚合物，石油中的各种成分以及油脂都不是高分子化合物，故C错误；
D、醇中含有羟基、乙酸中含有羧基、乙酸乙酯中含有酯基，在一定条件下都能发生取代反应，如乙醇和乙酸的酯化反应、乙酸乙酯的水解反应等，乙酸的酸性比碳酸强，乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去，故D正确；
故选D．
B、淀粉水解产物为葡萄糖，蛋白质水解产物为氨基酸，二者分子式不同，故B错误；
C、高分子化合物的相对分子质量比较大，多为聚合物，石油中的各种成分以及油脂都不是高分子化合物，故C错误；
D、醇中含有羟基、乙酸中含有羧基、乙酸乙酯中含有酯基，在一定条件下都能发生取代反应，如乙醇和乙酸的酯化反应、乙酸乙酯的水解反应等，乙酸的酸性比碳酸强，乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去，故D正确；
故选D．
练习册系列答案
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下列关于有机物的说法正确的是（ ）
| A、分子式为C6H6的物质一定是苯 | B、“西气东输”中的“气”主要成分是甲烷 | C、乙烯使溴水褪色说明乙烯与溴发生了取代反应 | D、蛋白质和油脂都属于高分子化合物，一定条件下都能水解 |
下列关于有机物的说法正确的是（ ）
| A、乙烯、甲苯、甲烷分子中的所有原子都在同一平面上 | B、除去乙烷中的乙烯时，通入氢气并加催化剂加热 | C、C3H8的二氯代物共有3种 | D、用新制氢氧化铜悬浊液可以鉴别乙酸、葡萄糖两种溶液 |
下列关于有机物的说法正确的是（ ）
| A、甲烷易发生加成反应 | B、常温下乙烯易发生取代反应 | C、油脂是高分子化合物 | D、烃是指仅含有碳和氢两种元素的有机物 |