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所谓“摇摇冰”是指吸食前将饮料罐隔离层中的制冷物质和水混合摇动能使罐中饮料冷却.若该物质可以在下列物质中选择,它应该是(  )
分析:由题意可知该物质与水混合会吸热使温度降低,才能达到制冷的效果.要从物质溶于水后热量变化来考虑.
解答:解:A.氯化钠溶于水热效应很小,现象不明显,故A错误;
B.硝酸铵溶于水吸热,能使温度降低能达到制冷的作用,故B正确;
C.生石灰溶于水能与水反应生成氢氧化钙并放出热量,不能起到制冷的作用,故C错误;
D.氢氧化钠溶于水放热,不能起到制冷的作用,故D错误.
故选B.
点评:本题考查吸热反应,注意掌握物质溶于水时热量的变化即可解答,难度中等.
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