题目内容
用淀粉为原料酿酒的反应原理是什么？
答案 食品工业上用淀粉酿酒发生的反应方程式为
(C6H10O5)n(淀粉)＋nH2O
nC6H12O6(葡萄糖)，C6H12O6
2CH3CH2OH＋2CO2。
有关物质结构的下列说法中正确的是( )
A．碘升华时破坏了共价键
B．含极性键的共价化合物一定是电解质
C．氯化钠固体中的离子键在溶于水时被破坏
D．HF的分子间作用力大于HCl，故HF比HCl更稳定
现有七瓶无标签的液体，可能是①乙醇、②乙酸、③苯、④乙酸乙酯、⑤油脂、⑥葡萄糖溶液、⑦蔗糖溶液，现通过以下步骤来确定各试剂瓶中所装液体的名称。
| 实验步骤和方法 | 实验现象 |
| Ⅰ.把7瓶液体分别依次标号A、B、C、D、E、F、G后闻气体 | 只有F、G两种液体没有气味 |
| Ⅱ.各取少量于试管中加水稀释 | 只有C、D、E三种液体不溶解而浮在水上层 |
| Ⅲ.分别取少量7种液体于试管中加新制的Cu(OH)2悬浊液并加热 | 只有B使沉淀溶解，F中产生红色沉淀 |
| Ⅳ.各取C、D、E少量于试管中，加稀NaOH溶液并加热 | 只有C仍有分层现象，且在D的试管中闻到特殊香味 |
给试剂瓶重新贴上标签：
A________、B________、C________、D________、E________、F________、G________。
A、B、D、E、F为短周期元素，非金属元素A最外层电子数与其周期数相同，B的最外层电子数是其所在周期数的2倍。B在D中充分燃烧能生成其最高价化合物BD2。E＋与D2－具有相同的电子数。A在F中燃烧，产物溶于水得到一种强酸。回答下列问题：
(3)由这些元素组成的物质，其组成和结构信息如下表：
| 物质 | 组成和结构信息 |
| a | 含有A的二元离子化合物 |
| b | 含有非极性共价键的二元离子化合物，且原子数之比为1∶1 |
| c | 化学组成为BDF2 |
| d | 只存在一种类型作用力且可导电的单质晶体 |
a的化学式为____________；b的化学式为______________；c的电子式为________；d的晶体类型是______。
(4)由A和B、D元素组成的两种二元化合物形成一类新能源物质。一种化合物分子通过________键构成具有空腔的固体；另一种化合物(沼气的主要成分)分子进入该空腔，其分子的空间结构为________。