题目内容

【题目】下列说法正确的是

A.乙醇和二氯甲烷都存在同分异构体

B.油脂在碱性条件下才能水解

C.制聚乙烯塑料的反应属于取代反应

D.高温消毒是利用蛋白质变性的原理

【答案】D

【解析】

A.乙醇的同分异构体是甲醚,二氯甲烷不存在同分异构体,故A错误;

B.油脂在酸性条件与碱性条件下均能水解,酸性条件下得高级脂肪酸和甘油,碱性条件下得高级脂肪酸盐和甘油,故B错误;

C.制取乙烯塑料是发生的加聚反应,故C错误;

D.蛋白质遇高温会发生变性,故D正确;

故答案为D。

练习册系列答案
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【题目】化学学科中的平衡理论主要包括:化学平衡、电离平衡、水解平衡和溶解平衡四种,且均符合勒夏特列原理.请回答下列问题:

(1)常温下,某纯碱(Na2CO3)溶液中滴入酚酞,溶液呈红色,则该溶液呈_______性,原因是___________________________;(用离子方程式表示)

(2)在常温下将pH=2的盐酸10mL加水稀释到1L,则稀释后的溶液的pH值等于________;

(3)已知在H2S溶液中存在下列平衡:H2SHS﹣+H+①向H2S溶液中加入NaOH固体时,(不考虑温度变化)电离平衡向________移动,(填“左”或“右”)c(H+)________.(填“增大”、“减小”或“不变”)

②向H2S溶液中加入NaHS固体时,电离平衡向________移动,(填“左”或“右”)c(S2﹣)________.(填“增大”、“减小”或“不变”)

(4)常温下,取pH=2的盐酸和醋酸溶液各100mL,向其中分别加入适量的Zn粒,反应过程中两溶液的pH变化如图所示.则图中表示醋酸溶液中pH变化曲线的是________(填“A”或“B”);设盐酸中加入的Zn质量为m1 , 醋酸溶液中加入的Zn质量为m2 . 则m1________m2 . (选填“<”、“=”、“>”)

(5)难溶电解质在水溶液中存在溶解平衡, 某MgSO4溶液里c(Mg2+)=0.002molL﹣1,如果生成Mg(OH)2沉淀,应调整溶液pH,使之大于________;(该温度下Mg(OH)2的Ksp=2×10﹣11)

(6)常温下,在NH4Cl溶液中离子浓度由大到小的顺序为________.

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