题目内容
下列是生活中常见的物质,其中pH>7的是( )
| A、食醋 | B、味精水溶液 | C、橙汁 | D、蔗糖溶液 |
分析:味精的成分是谷氨酸钠,谷氨酸是弱酸,水解显碱性.
解答:解:A.食醋的成分是醋酸,显酸性,故A错误;
B.味精的成分是谷氨酸钠,谷氨酸是弱酸,水解显碱性,故B正确;
C.橙汁中含有有机酸,显酸性,故C错误;
D.蔗糖溶液呈中性,故D错误.
故选B.
B.味精的成分是谷氨酸钠,谷氨酸是弱酸,水解显碱性,故B正确;
C.橙汁中含有有机酸,显酸性,故C错误;
D.蔗糖溶液呈中性,故D错误.
故选B.
点评:本题考查生活与化学,明确物质的成分和酸碱性是解题的关键,难度不大.
练习册系列答案
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反应①②是重要的化工反应,D、E、F、G、M为单质,D、E、G、H为气体,且只有E为有色气体,G是空气中主要成分之一,F、M是生活中常见的金属,K是白色沉淀,C的焰色反应为黄色,P是M和紫黑色固体单质化合的产物,P、J、L、M含有同种元素,其物质间转化关系如下,虚框内是需设计的内容,反应物只能用A~N中的物质。请回答下列问题:
![]()
(1)用电子式表示H物质的形成过程
(2)电解池①中的阴极产物的名称
(3)足量的E与P溶液反应生成J,离子方程式为
(4)N溶液呈碱性,用离子方程式解释原因
(5)请模仿上述物质转化关系图设计F→K的最佳途径:(用A~N中的物质的化学式表示)
F — →K
按设计得到1molK,至少需要另加的试剂及其物质的量是
n( )= mol;n( )= mol。