题目内容

下列是生活中常见的物质,其中pH>7的是(  )
A、食醋B、味精水溶液C、橙汁D、蔗糖溶液
分析:味精的成分是谷氨酸钠,谷氨酸是弱酸,水解显碱性.
解答:解:A.食醋的成分是醋酸,显酸性,故A错误;
B.味精的成分是谷氨酸钠,谷氨酸是弱酸,水解显碱性,故B正确;
C.橙汁中含有有机酸,显酸性,故C错误;
D.蔗糖溶液呈中性,故D错误.
故选B.
点评:本题考查生活与化学,明确物质的成分和酸碱性是解题的关键,难度不大.
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