题目内容
近年来，食品安全事故频繁发生，人们对食品添加剂的认识逐渐加深．Butylated Hydroxy Toluene（简称BHT）是一种常用的食品抗氧化剂，合成方法有如下两种：下列说法正确的是（ ）
A、 能与Na2CO3溶液反应生成CO2 |
| B、BHT久置于空气中不会被氧化 |
| C、两种方法的反应类型都是加成反应 |
D、 与BHT互为同系物 |
考点：有机物的结构和性质
专题：有机物的化学性质及推断
分析：A．酚-OH的酸性较弱，与Na2CO3溶液反应生成酚钠和碳酸氢钠；
B．BHT中含酚-OH；
C．由方法二可知，酚-OH的邻位H被叔丁基取代；
D．二者结构相似，官能团相同．
B．BHT中含酚-OH；
C．由方法二可知，酚-OH的邻位H被叔丁基取代；
D．二者结构相似，官能团相同．
解答：
解：A．酚-OH的酸性较弱，与Na2CO3溶液反应生成酚钠和碳酸氢钠，所以
不能与Na2CO3溶液反应生成CO2，故A错误；
B．BHT中含酚-OH，易被氧化，所以BHT久置于空气中会被氧化，故C错误；
C．由方法二可知，酚-OH的邻位H被叔丁基取代，为取代反应，故C错误；
D．二者结构相似，官能团相同，均为苯酚的同系物，则
与BHT互为同系物，故D正确．
故选D．
不能与Na2CO3溶液反应生成CO2，故A错误；B．BHT中含酚-OH，易被氧化，所以BHT久置于空气中会被氧化，故C错误；
C．由方法二可知，酚-OH的邻位H被叔丁基取代，为取代反应，故C错误；
D．二者结构相似，官能团相同，均为苯酚的同系物，则
与BHT互为同系物，故D正确．故选D．
点评：本题考查有机物的结构与性质，为高考高频考点，把握结构中官能团与性质的关系为解答的关键，注意信息的利用及分析，侧重苯酚性质的考查，题目难度不大．
练习册系列答案
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则MOH在水溶液中电离的△H为（ ）
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