Question

17．咖啡酸具有止血、镇咳、祛痰等疗效，其结构简式为有关咖啡酸的说法中不正确的是（　　）

• A． 咖啡酸可以发生还原、取代、加聚等反应
• B． 1 mol咖啡酸最多能消耗3 mol的NaHCO₃
• C． 1 mol咖啡酸可与4 mol H₂ 发生加成反应
• D． 咖啡酸与FeCl₃ 溶液可以发生显色反应

Answer 1

分析 由结构可知，分子中含酚-OH、碳碳双键、-COOH，结合酚、烯烃、羧酸的性质来解答．

解答 解：A．含-OH可发生取代反应，含碳碳双键可发生还原、加聚反应，故A正确；
B．只有-COOH与碳酸氢钠反应，则1 mol咖啡酸最多能消耗1 mol的NaHCO₃，故B错误；
C．苯环、碳碳双键与氢气发生加成反应，则1 mol咖啡酸可与4 mol H₂ 发生加成反应，故C正确；
D．含酚-OH，与FeCl₃ 溶液可以发生显色反应，故D正确；
故选B．

点评 本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，注意酚、烯烃、羧酸的性质及应用，题目难度不大．