题目内容
我们常见的一些食物的近似pH范围如下:
食物 | 橘子汁 | 四川泡菜 | 牛奶 | 鸡蛋清 |
近似pH范围 | 3.0~4.0 | 3.2~3.6 | 6.3~6.6 | 7.6~8.0 |
则下列说法中,不正确的是
A.鸡蛋清显碱性 B.胃酸过多的人应少吃四川泡菜
C.橘子汁不能使无色酚酞试液变红 D.牛奶比鸡蛋清的碱性强
D
练习册系列答案
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我们常见的一些食物的近似pH范围如下:
食物 | 橘子汁 | 四川泡菜 | 牛奶 | 鸡蛋清 |
近似pH范围 | 3.0~4.0 | 3.2~3.6 | 6.3~6.6 | 7.6~8.0 |
则下列说法中,不正确的是
A.鸡蛋清显碱性 B.胃酸过多的人应少吃四川泡菜
C.橘子汁不能使无色酚酞试液变红 D.牛奶比鸡蛋清的碱性强