题目内容
检验淀粉是否开始水解，可用下列试剂中的
- A.碘化钾溶液
- B.碘水
- C.银氨溶液
- D.烧碱溶液
C
淀粉水解后的最终产物是葡萄糖，检验葡萄糖一般用新制的Cu(OH)2，故本题的答案为C．
淀粉水解后的最终产物是葡萄糖，检验葡萄糖一般用新制的Cu(OH)2，故本题的答案为C．
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