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下列物质水解时,最难断裂的化学键是
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B
酯基水解断开酯基中的碳氧单键,即断开A,肽键水解断开碳氮键,即断开C,卤代烃水解断开碳溴键,即断开D ,所以最难断裂的化学键是B。
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Ⅰ.食品安全关系国计民生,影响食品安全的因素很多。
(1)聚偏二氯乙烯(
)具有超强阻隔性能,可作为保鲜食品的包装材料。它是由____________________(写结构简式)发生加聚反应生成的。
(2)劣质植物油中的亚油酸[CH
3
(CH
2
)
4
CH=CHCH
2
CH=C
H(CH
2
)
7
COOH]含量很低。下列关于亚油酸的说法中,正确的是____________________________(填序号)。
A.分子式为C
18
H
34
O
2
B.一定条件下能与甘油(丙三醇)发生酯化反应
C.能和NaOH溶液反应
D.不能使酸性KMnO
4
溶液褪色
Ⅱ.香精(
)在食品、药品、化妆品等方面应用广泛,用烷烃A合成香精及其它两种有机物的路线如下。
已知:A具有两种一氯代物B和C。
回答下列问题:
(1)和
互为同分异构体的是____________________ (填序号)。
(2)D物质的名称为______________________________。
(3)高分子F的结构简式为___________
___________________;
(4)写出H和I反应生成三酯的化学方程式:______________________________。
(10分)有机物A
1
和A
2
互为同分异构体,分别和浓H
2
SO
4
在一定温度下共热都生成烃B和水,B的蒸气密度是同温同压下H
2
密度的59倍,在催化剂存在下,1 mol B可以和4 mol H
2
发生加成反应,B的一元硝化产物有三种(同种类型)。有关物质之间的转化关系如下:
(1)反应①属于_______________反应,反应②属于_______________反应。
(2)写出A
2
与X两种物质的结构简式:
A
2
_____________________,X__________________________。
(3)写出反应③和④的化学方程式:
③___________________________________,
④___________________________________。
(4)化合物E有多种同分异构体,其中属于酯类且具有两个对位侧链的同分异构体有四种,除下列两种外,另外两种的结构简式是:
_________________________________,_________________________________。
(4分)某有机化合物A含碳77.8%,氢7.40%,其余为氧,A的相对分子质量为甲烷的6.75倍。
(1)试计算该有机物的分子式。
(2)红外光谱测定,A分子结构中含有苯环和羟基。在常温下A可与浓溴水反应,1mol A最多可与2 molBr
2
作用,据此确定该有机物可能的结构简式。
下列反应可以在有机物分子中引入卤素原子的是
A.苯和溴水共热
B.在苯酚溶液中加入浓溴水
C.溴乙烷与NaOH的醇溶液共热
D.乙酸乙酯的水解
右图是某分子的比例模型,同种颜色则是同种原子。
该分子是
A.C
2
H
5
OH
B.C
6
H
5
OH
C.CH
3
CHO
D.CH
3
COOH
苯丙酸诺龙是一种兴奋剂,结构简式为:
有关该物质的说法正确的是
A.其分子式为C
27
H
12
O
2
B.最多可与6mol H
2
发生加成反应
C.能使溴的四氯化碳溶液褪色
D.在NaOH溶液中水解后可生成两种盐
要将
转化为
应选用的试剂是
A.盐酸
B.硫酸
C.烧碱
D.二氧化碳和水
三聚氰胺是“三鹿奶粉事件”的罪魁祸首,其结构式如下图所示。
下列关于三聚氰胺的说法不正确的是
A.三聚氰胺分子中的所有原子均位
于同一平面上
B.三聚氰胺的分子式
为C
3
H
6
N
6
C.三聚氰胺的二氯取代物可以有两种
D.三聚氰胺不属于芳香烃
关 闭
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