2008年11月1日广东出入境检验检疫机构获悉.被检测出甲苯和乙酸乙酯的日式酱油.芥末酱.其中甲苯的最高检出值为0.0053mg/kg.乙酸乙酯最高检出值为0.537mg/kg.严重超出允许值.下列有关说法正确的是( )A．甲苯分子中所有原子都在同一平面B．乙酸乙酯与甲酸丙酯互为同系物C．乙酸乙酯在酸性条件下水解得到的产物都是共价化� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

题目内容

2008年11月1日广东出入境检验检疫机构获悉，被检测出甲苯和乙酸乙酯的日式酱油、芥末酱，其中甲苯的最高检出值为0.0053mg/kg，乙酸乙酯最高检出值为0.537mg/kg，严重超出允许值。下列有关说法正确的是（）

A．甲苯分子中所有原子都在同一平面

B．乙酸乙酯与甲酸丙酯互为同系物

C．乙酸乙酯在酸性条件下水解得到的产物都是共价化合物

D．甲苯在一定的条件下能使溴水和酸性高锰酸钾褪色

C

甲苯（C₇H₈）分子中的甲基碳原子上的氢原子不在同一个平面，A错；乙酸乙酯与甲酸丙酯分子式均为C₄H₈O₂，互为同分异构体，B错；乙酸乙酯在酸性条件下水解得到乙酸和乙醇，都是共价化合物， C项正确；甲苯在一定的条件下能使酸性高锰酸钾褪色，但不能使溴水褪色。

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下列各组试剂中，能鉴别乙醇、己烷、乙烯、乙酸溶液、苯酚溶液等五种无色溶液的是

A．金属钠、FeCl₃溶液、NaOH溶液

B．新制Cu(OH)₂悬浊液，紫色石蕊试液

C．紫色石蕊液、溴水

D．溴水、新制Cu(OH)₂悬浊液

可用图示装置制取少量乙酸乙酯（酒精灯等在图中均已略去）请填空：

(1)试管a中需要加入浓硫酸、冰醋酸和乙醇各2mL，正确的加入顺序操作是__________
_______________________________________________________________________________。
（2）为防止a中的液体在实验时发生暴沸，在加热前应采取的措施是_______________
_______________________________________________________________________________。
（3）实验中加热试管的目的是：
①__________________________________________________________________________
②__________________________________________________________________________
(4)试管b中加有饱和Na₂CO₃溶液，其作用是_____________________________________，
_______________________________________________________________________________。
（5）反应结束后，振荡试管b，然后静置，观察到的现象是_______________________
_______________________________________________________________________________。

(1)1.770 g酯中C、H、O物质的量分别是__________mol、__________mol、__________mol，该酯中C、H、O原子个数之比是_____________。
(2)相对分子质量最小的酯的分子式是________，结构简式是________，其同分异构体中只含羧基的有__________、_____________(写结构简式)。

某高分子化合物含有如下结构片段对此结构的分析正确的是

A．它是加聚反应的产物

B．合成它的小分子是CH₃OH

C．合成它的小分子是CH₂=CH₂和HCOOCH₃

D．合成它的小分子是CH₂=CHCOOCH₃

乙酸橙花酯是一种食用香料，结构如图所示。下列关于该物质的说法有：

①该化合物属于酯类；②分子式C₁₁H₁₈O₂；③1 mol该化合物最多可与2 mol H₂反应；④化合物能发生的反应类型有：加成、取代、氧化、聚合；⑤该化合物有一种同分异构体属于酚类。其中正确的是

在一定条件下，动植物油脂与醇反应可制备生物柴油，化学方程式如下：

下列叙述错误的是(　　)

A．生物柴油由可再生资源制得	B．生物柴油是不同酯组成的混合物
C．动植物油脂是高分子化合物	D．“地沟油”可用于制备生物柴油

下列说法正确的是
A．在加热、甲醛、饱和(NH₄)₂SO₄溶液、X射线作用下，蛋白质都会发生变性
B．氨基酸、蛋白质、油脂都含有C、H、O、N四种元素
C．生活中食用的食醋、植物油、动物蛋白等物质都是混合物
D．乙烯、聚乙烯、甲苯均能使酸性高锰酸钾溶液褪色

有下列几种有机物.
（1）CH₃COOCH₃ （2）CH₂=CHCH₂Cl
（3）CH₂="CH—CHO"

其中既能发生水解反应，又能发生加聚反应的是

D．(1)、(3)和(4)