Question

下列反应中，分别表现出乙酸的哪些性质？写出有关反应的方程式：

(1) 在乙酸晶体中加入浓硫酸加热，有刺激性气味的气体放出_______________，__________________________________________

（2）在碳酸钠溶液中，加入醋酸后有气体逸出。__________，_________________________

（3）乙酸和乙醇、浓硫酸混合后加热，产生有香味的物质__________，________________。

 

Answer 1

【答案】

（1）挥发性

（2）酸性    2CH₃COOH＋Na₂CO₃2CH₃COONa＋H₂O＋CO₂↑

（3）酸性    

【解析】

试题分析：（1）浓硫酸具有吸水性，而乙酸又易挥发，所以在乙酸晶体中加入浓硫酸加热，有刺激性气味的乙酸蒸汽放出，因此表现的是乙酸的挥发性。

（2）醋酸是弱酸，但酸性强于碳酸的，能和碳酸钠反应生成醋酸钠、水和CO₂，方程式是2CH₃COOH＋Na₂CO₃2CH₃COONa＋H₂O＋CO₂↑。

（3）在浓硫酸的作用下，乙酸和乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯，反应的化学方程式是。

考点：考查乙酸的性质以及化学方程式的书写

点评：本题是基础性试题的考查，试题注重基础，有利于培养学生的规范答题能力。该题难度不大，只要根据乙酸的性质，结合题意灵活运用即可。