Question

为了鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还是“人造丝”，通常选用的方法是(　　)

A.滴加浓硝酸　　　　　　　　　　 B.滴加浓硫酸

C.滴加酒精　　　　　　　　　　　　D.在火焰上灼烧

Answer 1

答案：D
解析：

解析：鉴别蛋白质的依据有：①有些蛋白质分子(有苯环存在)跟浓HNO3作用时呈黄色，②蛋白质被灼烧时，有烧焦羽毛的气味(常以此来区分毛纺物和棉纺物)。 答案： D