Question

12．近年来，人们日益关注和担忧蔬菜食品安全．请说出民众担忧的理由并提出解决措施．

Answer 1

分析 本题主要考查环境问题的危害和综合治理保护措施．

解答 解：民众担忧蔬菜食品安全的理由主要有：农药与化肥不合理使用、土壤污染、水污染等方面分析；解决措施有：技术措施、加强法制、加强宣传教育、信息公开等．
故答案为：
担忧的理由：近年来农村土壤污染严重，影响蔬菜品质；可能会用污染水进行灌溉导致蔬菜污染；农药与化肥不合理使用导致蔬菜农药残留超标；农产品保鲜剂的滥用导致蔬菜污染；缺乏完善的市场监管机制，民众对蔬菜产品质量了解的途径少；
解决措施：对工业废弃物进行集中处理，循环利用，控制工业生产废水、废渣的排放；农村生活垃圾和污水应采取无害化处理，加大对农村环境的综合整治；加强宣传教育，加强农户的环保意识，合理使用农药化肥；使用绿肥等有机肥，禁止使用高毒、高残留的化学农药；加强环境与市场管理管理部门对农产品农药残留等污染物的检测与管理，实现信息公开．

点评 食品安全的解决措施要从技术措施、加强法制、加强宣传教育、信息公开等方面分析．