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12.阅读图文材料,完成下列要求.
以色列(如图)是水土资源严重缺乏的国家,年平均蒸发量2500mm,马克•吐温曾断言这里是“荒凉、贫瘠和没有希望”之地.以色列为了发展农业,大量使用滴管技术,按照作物需水要求,通过灌水器,将水和作物需要的养分均匀而又缓慢地滴入作物根区土壤中.滴灌不破坏土壤结构,土壤经常保持适宜于作物生长的良好状况,蒸发损失小,水的利用率可达95%. 此外国家高度重视农业发展,培养大批优秀农业技术人才.目前,以色列占据了40%的欧洲瓜果、蔬菜市场,成为欧洲人的“厨房”. 
(1)从自然环境的角度指出以色列荒凉、贫瘠的表现.
(2)分析以色列发展滴灌技术的经济效益.
(3)分析以色列成为欧洲人“厨房”的社会经济原因.

分析 (1)以色列荒凉、贫瘠的表现从降水量、蒸发量、植被、土壤等方面进行分析.
(2)以色列发展滴灌技术的经济效益从节约水资源、增加农作物产量、调高单位产量等方面进行分析.
(3)以色列成为欧洲人“厨房”的社会经济原因从农业发展、节水技术、政策、市场、交通、保鲜技术、良种等方面进行分析.

解答 解:(1)从自然环境的角度来看,以色列荒凉、贫瘠的表现为年降水量少;蒸发量大;地表水稀少;植被稀少;沙漠广布;土壤盐碱化(荒漠化)严重.
(2)读图文材料,以色列发展滴灌技术的经济效益为滴灌节约水资源,减少单位面积用水量,提高水资源利用率;扩大灌溉面积,增加农作物的产量;保持土壤良好的结构,提高单位面积产量.
(3)读图文材料,以色列成为欧洲人“厨房”的社会经济原因为重视对农业发展,有大批优秀的农业技术人才;高效的农业节水(滴灌)技术;农业政策优惠;距欧洲市场近,市场广阔;发达的交通条件;先进的保鲜技术;优良的品种;完善的基础设施.
故答案为:(1)年降水量少;蒸发量大;地表水稀少;植被稀少;沙漠广布;土壤盐碱化(荒漠化)严重.
(2)滴灌节约水资源,减少单位面积用水量,提高水资源利用率;扩大灌溉面积,增加农作物的产量;保持土壤良好的结构,提高单位面积产量.
(3)重视对农业发展,有大批优秀的农业技术人才;高效的农业节水(滴灌)技术;农业政策优惠;距欧洲市场近,市场广阔;发达的交通条件;先进的保鲜技术;优良的品种;完善的基础设施.

点评 本题难度适中,主要考查了以色列荒凉、贫瘠的表现、以色列发展滴灌技术的经济效益及以色列成为欧洲人“厨房”的社会经济原因,解题的关键是从图文中获取信息并调用相关知识进行解答.

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