题目内容
【题目】中国制酒源远流长，品种繁多。酒在中国人生活中都占有重要的位置，用途广泛。其中白酒生产有很强的地域性。以发酵容器为例，清香型用的是缸，如山西汾酒。清香型酒的酿造技术传到陕西后，直接挖坑用黏土糊内壁，用土窖酿酒。泥土产生的细菌使酒产生香气，于是就有了浓香型白酒。因追求清香型风味，陕西人想出了“毁窖”的办法，每年把土窖的泥挖掉一层，添上新土以避免细菌大量繁殖。后土窖发酵的技术传入四川盆地，人们同样使用“毁窖”法，但却不能达到毁窖的目的。再后传入贵州，人们用“石壁泥底”窖酿酒。据此完成下面小题。
【1】在四川“毁窖”酿酒效果不佳的原因，最可能由于( )
A. 土的矿物质不同 B. 当地的气候暖湿
C. 当地酿酒时间长 D. 土中的细菌不同
【2】在贵州建“石壁泥底”窖除考虑控制细菌外，另一主要目的是( )
A. 调节窖内温度 B. 防止流水侵蚀
C. 节约建设成本 D. 有效防止地震
【答案】
【1】B
【2】B
【解析】
【1】由材料分析可知，在西安土窖的泥挖掉一层，添上新土就可以避免细菌大量繁殖，但是在四川就不可以，四川属于亚热带季风气候，温度高，降水多，因此新土滋生细菌的机会比较大，因此形不成清香型风味，故答案选D项。
【2】贵州地形崎岖，降水的季节变化和年际变化大，因此容易产生水土流失，建“石壁泥底”窖就可以防止流水侵蚀，故答案选B项。
【题目】下表是我国第六次人口普查时“江苏省某市迁入入口年龄及性别统计表”。完成下列各题。
年龄段（岁） | 0～14 | 15～29 | 30～44 | 45～59 | ≥60 |
男性人口（万） | 5.04 | 25.14 | 14.68 | 4.94 | 1.76 |
女性人口（万） | 3.84 | 37.10 | 11.63 | 4.01 | 4.78 |
（1）该市迁入人口的特征有（ ）
A.以老年人口为主
B.老年人口比重低于青少年人口
C.男性人口比重高于女性人口
D.与该市原有人口年龄构成相似
（2）迁入人口对该市可能导致的影响有（ ）
A.导致该市非农业用地的减少
B.扩大该市的环境人口容量
C.减轻了城市基础设施的压力
D.加剧了当地就业紧张局面