答案：两个都没摔倒。
解析：“差一点儿摔倒”表示接近摔倒但未发生；“差一点儿没摔倒”中“没”否定“摔倒”，实际结果也是未摔倒，二者语义一致，均强调未摔倒的状态。

答案：“差一点儿没赶上飞机”赶上了。
解析：“差一点儿赶上飞机”表示接近赶上但未赶上；“差一点儿没赶上飞机”中“没”否定“没赶上”，双重否定表肯定，实际结果是赶上了，二者因“没”的位置和否定对象不同导致结果相反。