如图15所示，将盛有少量冷水的烧瓶放在装有少量碘颗粒的烧杯口处，并将烧杯放在盛有热水的水槽中．不久会观察到烧杯内固态碘减少且出现红棕色的碘蒸气，这是______现象；过一会儿还可以观察到烧瓶底部附有少量针状的碘晶体，这是______现象，同时烧瓶内水的温度会有明显升高，在此物态变化中______热量．
小明所在的小组在做“观察水的沸腾”试验中
（1）根据下表他们应选用测温物质为______的温度计，理由是______
（2）实验中他们用如图甲所示装置给水加热，当水温达到90℃时，他们每隔一分钟记录一次水的温度，直至沸腾一段时间，并仔细观察此过程实验现象：沸腾前，水的温度不断______，水中的气泡在上升过程中体积逐渐______，还未到达液面就消失了；沸腾后，水的温度______，同时水中的气泡在上升过程中体积逐渐______，一直上升到液面而破裂，实验记录的数据如下表所示：
（3）请你根据记录的实验数据在图乙中作出水的随时间的变化图象．
（4）分析可知，水的沸点为______℃；液体沸腾的特点是______．
0 87464 87472 87478 87482 87488 87490 87494 87500 87502 87508 87514 87518 87520 87524 87530 87532 87538 87542 87544 87548 87550 87554 87556 87558 87559 87560 87562 87563 87564 87566 87568 87572 87574 87578 87580 87584 87590 87592 87598 87602 87604 87608 87614 87620 87622 87628 87632 87634 87640 87644 87650 87658 235360
（1）根据下表他们应选用测温物质为______的温度计，理由是______
| 测温物质 | 凝固点/℃ | 沸点/℃ |
| 水银 | -39 | 357 |
| 酒精 | -117 | 78 |
| 时间/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | … |
| 温度/℃ | 90 | 92 | 94 | 96 | 98 | 98 | 98 | 98 | 98 | 98 | … |
（4）分析可知，水的沸点为______℃；液体沸腾的特点是______．
