“炖”菜是鸡西人喜欢的一道美食，最好的“炖”菜是应用煮食法．即把汤料和水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中．并用蒸架把盅和煲底隔离．如图所示．当煲中的水沸腾后，盅内的汤水是否能沸腾？为什么？（设汤水的沸点与水的沸点相同）
下表是小薇同学探究某种物质凝固过程规律时所记录的实验数据．由于疏忽，她把一个温度值读错了，请你帮助小薇分析实验数据并回答
（1）错误的数据是______℃．
（2）该物质凝固后是______（选填“晶体”或“非晶体”），原因是：______．
（3）从上表中，你还能发现什么新的规律，请你写出一条：______．
0 84213 84221 84227 84231 84237 84239 84243 84249 84251 84257 84263 84267 84269 84273 84279 84281 84287 84291 84293 84297 84299 84303 84305 84307 84308 84309 84311 84312 84313 84315 84317 84321 84323 84327 84329 84333 84339 84341 84347 84351 84353 84357 84363 84369 84371 84377 84381 84383 84389 84393 84399 84407 235360
| 时间/min | 2 | 4 | 6 | 8 | 10 | 12 | 14 | 16 | 18 | 20 | 22 | |
| 温度/℃ | 98 | 91 | 85 | 80 | 79 | 69 | 79 | 75 | 71 | 67 | 64 | 61 |
（2）该物质凝固后是______（选填“晶体”或“非晶体”），原因是：______．
（3）从上表中，你还能发现什么新的规律，请你写出一条：______．
，可以判定对于同一种物质（ ）
坐在汽车里的乘客、司机和路旁的孩子们有如图示的对话，以下分析正确的是（ ）