请写出如图18所示的几个实验所揭示的物理道理：

甲：                                                                     
乙：                                                                     
丙：                                                                     
丁：                                                                     

小明同学在研究水的沸腾实验中，每分钟测一次温度，得到如表数据：

在“观察水的沸腾”的实验中，　

（1）实验目的是：观察水沸腾_______和水沸腾时的_________。
（2）如图所示的实验，器材中使用中心有孔的纸板的作用是___________。
 
（3）如图所示的是小华同学做观察水沸腾实验时看到气泡上升情况的示意图，其中 _____是沸腾时的情况。
 
（4）下表是小华记录的数据。
请你分析，不可靠的数据是___________，测得水的沸点是______，理由是____________。

某物理小组的同学用如图9所示的装置来研究水的沸腾。从点燃酒精灯加热开始计时，当液体中有气泡上升时，每隔1min记录水的温度如下表所示：（11分）




（1）某小组观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图10中A、B所示，则图中       是水沸腾时的情况；
（2）从记录的数据看出，在某一次观察记录中明显错误的数据是第
    分钟时的数据；

	熔点 /℃	沸点 /℃
水银	－38.8	357
酒精	－117	78.5
水	0	100

（8分）在4块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水，进行如图甲所示的实验探究，得出水蒸发快慢与水的温度、水的表面积和水面上方空气流动有关的结论．

小明在厨房中发现:

（1）壶里的水烧开以后，壶嘴上方冒出一团团“白气”。这“白气”实质上是一些         。小明仔细观察又发现：“白气”从喷出到消逝要经历三个物理过程。
①靠近壶嘴的地方，我们什么也看不见。这是因为壶内水沸腾时产生了大量的水蒸气，在壶嘴附近由于温度比较       ，仍然保持         状态。
②水蒸气离开壶嘴一段距离以后，                      ，形成“白气”。
（2）冬天，在炉子上烧菜的时候，火焰熄灭前、后一瞬间会出现如图所示的两种情景，你可以确定          是火焰熄灭后的图片。

（8分）在“观察水的沸腾”的实验中，某个实验小组观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图21所示，则图___________是水沸腾时的情况。
实验小组还得到下列的实验数据（见下表示）：

在“观察水的沸腾”实验中，当水温升到89℃时，小刚开始计时，每隔1min记录一次水的温度。然后，小刚根据实验数据绘制了如图所示的温度随时间变化的图像。

（1）.由图像可以看出，把水从91℃加热到刚开始沸腾所需时间为________ min。
（2）.根据图像可以推断，如果在其它条件不变的情况下继续对水加热1min，则水的温度是________℃。

如图甲所示，潘薇和高旻同学分别将初温相同的冷水加热至沸腾，从90℃开始每隔1min记录一次水温，并描绘出温度——时间图像，如图乙中a、b图线所示.
（1）图乙中a、b起点的纵坐标为_______℃，水的沸点是________℃；
（2）潘薇和高旻所用酒精灯、容器等实验装置完全相同，但a、b两条线却不重合，其原因是____________.根据图像我们还可以得到水沸腾时的一条规律是_____________________；
（3）研究表明水的沸点随气压的减小而降低，而冰的熔点则随气压的增大而降低.科学家将装有适量水的杯子放置在密封的玻璃罩中，并用抽气机向外抽气，如图丙，逐渐降低玻璃罩内的气压，你将看到杯子中的水__________（会/不会）沸腾，继续抽气，你会看到让人瞠目结舌的现象：水结冰了，你对这一现象合理的解释是__________________（一点即可）.

在“观察水的沸腾”实验中：（1）如图所示，是小明同学用温度计测小烧杯中水的初温时的操作图。A是操作过程，B是读数过程，C是读取的温度。

①A图中操作的错误是________________________ ；他的错误操作会使得测出的温度值偏
②B图中读数的错误是________________________；
③若操作正确无误，根据C图可知此时烧杯中水的实际温度是________℃。
（2）小明同学在利用图所示的装置做实验时，发现从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，请你帮助他找出可能存在的原因。（写出两种即可）①________________________；②________________________。

（3）温度与人们的生活息息相关．以下给出了一组常见的温度值，你认为合理的是（      ）