燃气灶是目前许多家庭普遍使用的炉具,而电磁炉则是新一代的智能炉具。为了比较它们的优劣,小明同学进行了相关调查,得到的有关数据见下表。
燃 气 灶 | 电 磁 炉 | ||
热效率 | 25% | 热效率 | 90% |
天然气热值 | 8.0×107J/m3 | 额定功率 | 1000W |
天然气价格 | 2元/ m3 | 市电价格 | 0.5元/kW﹒h |
如果小明家每天做饭、烧水所需热量为8.0×106J。
⑴若这些热量靠燃气灶提供,需要燃烧多少燃气?
⑵若这些热量靠电磁炉提供,需要消耗多少电能?
⑶你认为这两种炉具各有什么优缺点?
开发和生产某种产品,应进行相应的科学研究.如研制压力锅,就应研 究饱和蒸气压跟温度的关系,其研究结果:
t/℃ | 90 | 95 | 100 | 105 | 110 | 112 | 114 | 116 | 118 | 120 | 122 | 124 | 126 | 128 | 130 |
KPa | 70 | 84 | 101 | 121 | 143 | 154 | 163 | 175 | 187 | 199 | 211 | 226 | 239 | 258 | 270 |
分别用表格或图象表示,如图某种型号的压力锅,其限压阀由内阀和外套组成,测得限压阀的整体质量为O.07kg,压力锅排气孔的内径为3mm,参照图表填空和计算
(1)烹调较嫩或易熟的菜时,宜采用__方式,烹调肉类食品,宜采用__方式; (2)当压力锅烧煮食物限压阀排气时,锅内最高温度大约能达到多少? (当时的大气压为lookPa,g值取10N/kg)
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