小凡同学在做“观察水的沸腾”实验中,有下列温度计可供选择:
A.体温计
B.水银温度计,量程为-10℃~110℃
C.家用寒暑表,量程为-20℃~60℃
D.酒精温度计(量程为-80℃~50℃)
(1)液体温度计的工作原理________;根据这个实验的要求,应选用哪支温度计?答:________(填序号)

(2)他的操作如图甲所示,其中错误之处是________.
(3)纠正错误后,测得温度随时间变化的实验数据如下表:
| 时间/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 温度/℃ | 90 | 92 | 94 | 96 | 97 | 98 | 98 | 101 | 98 | 98 | … |
(4)根据上表数据画“水的沸腾”图象如图乙所示,可知水在沸腾过程中温度的特点是________.