橘农们从天气预报中得知．晚上将有一场霜冻来临．他们傍晚就开始给橘子树喷水．随着温度的下降．水结成冰．而橘子并没有被冻坏．这是由于水____________ 的缘故．不致使橘子温度降的过低．

水是生命之源，它在生活中的用途非常广泛．我国北方地区冬季贮菜时，人们常在地窖里放几桶水，这是利用水的______（填物态变化名称）______热，以防止地窖里的菜被冻坏；冬季在空调房间里，人们也常会放盆水，这是利用水的______（填物态变化名称）来提高房间里的空气湿度．

如图所示是某物质发生物态变化过程中的温度一时间图线，该物态变化过程可能是

校园的公布栏上张贴了这样一则公告：由于气候较冷，各班暂停拖地。目的防止水发生__________（填一种物态变化），避免使同学们摔倒受伤。南极科考队使用酒精温度计而不是水银温度计，是由于酒精的__________低。

小华妈妈担心从市场买回的色拉油是地沟油，小华为消除妈妈的担扰，由网络查得优质色拉油的密度在0.91g/cm³-0.93g/cm³之间，地沟油的密度在0.94g/cm³-0.95g/cm³之间，并完成用测密度的方法鉴别油的品质的实验。
（1）调节天平时应将________移至零刻度处，然后将游码移至标尺的________处调节平衡螺母，发现指针静止时指在分度盘中央的左侧，则应将平衡螺母向________（选填“左”或“右”）调节，使横梁平衡。
（2）往烧杯中倒入适量的色拉油，用天平称出烧杯和色拉油的总质量为70g，然后把烧杯中一部分色拉油倒入量筒，如图a所示，量筒内色拉油的体积是________cm³；再称烧杯和剩下色拉油的总质量，加减砝码总不能使天平平衡时，应移动________。天平再次平衡时所用砝码和游码的位置如图b所示，则倒入量筒的色拉油的质量为________g。

下表是小明探究某种物质的凝固规律时记录的实验数据，从表中的数据可以看出：这种物质在第2min时是__________态（选填“固”、“液”或“气”）；该物质是__________（选填“晶体”或“非晶体”）；该物质的凝固点是__________℃。

小明猜想，水中加入别的物质后，一定会对水的凝固点产生影响，为了验证这一猜想，他将一些盐放入水中，并把盐水用容器盛好放入冰箱，研究盐水的凝固过程。每隔一定时间，小明就观察盐水状态、测出温度，并将凝固过程记录的温度数据画成了凝固图象如图甲所示。

下列四个图像中表示晶体凝固的是

小琳家新安装了一台电热水器，电热水器的铭牌旁贴有下面所示的一段警示语。请你应用学过的物理知识对这段警示语的必要性给予合理的解释。

如图所示，为什么下雪后人们要在雪上洒盐