如图甲是小明做“观察水的沸腾”的实验装置图
(1)实验装置中的______(填器材名称)起到了减小热量散失的作用.
(2)小明在水温升高到90℃时开始每隔1min记录一次水的温度.记录的数据如下表所示,其中在第2min记录数据时,温度计的示数如图乙所示,请将读数填在表内的空格处.
| 时间/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 温度/℃ | 90 | 92 | ______ | 96 | 98 | 101 | 101 | 101 |
(4)从图象中发现水沸腾时的温度特点是______.此时水的沸点高于100℃,可能的原因之一是加盖后使水上方气压______(选填“增大”或“减小”),沸点升高,生活中______是应用这一原理工作的.