寒冷的冬天，哈尔滨“冰雪大世界”的游客的嘴里不断呼出“白气”，这是________现象；冰雕作品会一天天变小，这是________现象．

把少量的碘放在烧杯中，用热水微微加热．可以看见________生成，这种现象叫________．停止加热，可观察到的现象是________．

冬天0℃以下的冰冻衣服也会变干，这是________现象，此过程需________热；冬天寒冷的早晨，室外的物体上常常挂着一层霜，这是空气中的水蒸气________而形成的．

将樟脑丸放在衣柜里防虫，最后樟脑丸变小，这是________现象，此过程要________热．

夏天，小亮从冰箱冷冻室中取出一只冰糕，发现包装纸上附有一些小冰晶，这是水蒸气________而成的．

像霜那样，物质从________态________变为固态称为凝华，凝华是________的相反过程，所以凝华要________(填“吸热”或“放热”)．生活中凝华的例子很多，如寒冷的冬天，窗玻璃上出现的________，树枝上的________等．

物质从________直接变成________的过程叫做升华，升华过程中要________．

在“观察水的沸腾”实验中，某实验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况，如图甲、乙所示，图________是水在沸腾时的情况．实验过程中记录的数据如下表所示：

(1)从记录的数据可得出的实验结论是：水沸腾时的温度是________℃．

(2)根据实验数据可知水的沸点与水在1标准大气压下的沸点100℃相比有明显的差异，如果测量方法正确，你认为造成差异的原因可能是：________．

住在非洲沙漠的居民，由于没有电，夏天无法用电冰箱保鲜食物，当地人发明了一种简易“沙漠冰箱”，如图所示．它由内罐和外罐组成，两罐之间填满潮湿的沙子．使用时将食物放在内罐，罐口盖上湿布，放在干燥、通风的地方，并经常向内罐和外罐之间的沙子上洒些水，这样对内罐中的食物可以起到一定的保鲜作用．

根据上文，请回答：

(1)把它放在干燥、通风的地方，目的是________．

(2)常向两罐之间的沙子上洒些水，目的是________．

如图所示，用浸透酒精的湿方巾擦拭扎紧的气球，然后摆动气球或给气球扇风，会观察到气球的体积明显缩小．请用相关的物理知识对此现象作出解释．