Question

3．某实验小组想知道家里菜籽油的密度，于是他们取了适量的菜籽油，带入实验室，进行测量．

（1）将天平放在水平台上，游码拨至标尺零刻度线处，并调节天平平衡．
（2）先用天平称出空烧杯的质量为31g，然后将适量菜籽油倒入烧杯，放在天平左盘上称量，天平平衡后，右盘中的砝码和游码的位置如图甲所示，则烧杯和菜籽油的质量为61.8 g．
（3）将烧杯中的菜籽油倒入量筒，其示数如图乙所示，菜籽油的体积为28mL．
（4）根据测量的数据，求得所测菜籽油的密度为1.1 g/cm³．
（5）有同学联想到家中做汤时，菜籽油漂浮在水面上情景，同学们在小组讨论交流后，认为所测的菜籽油密度值偏大，只需要在上述实验步骤中增加一步操作就能减少误差，你的操作是先测量烧杯和菜油的总质量，再将菜油全部倒入量筒中，最后测量空烧杯的质量．

Answer 1

分析 （1）把天平放到水平台上，游码移到标尺左端的零刻度线．
（2）天平平衡时物体的质量等于砝码质量与游码在标尺上所对的刻度值；
（3）在用量筒测量液体体积时，要注意读数问题，视线要与液面的凹底相平．同时要注意量筒的单位和分度值．
（4）根据密度计算公式ρ=$\frac{m}{V}$求得所测菜籽油的密度．
（5）因烧杯壁上沾上油后测得的体积偏小，使得密度偏大；注意量筒中的体积和质量应对应，这样便可减小误差．

解答 解：
（1）把天平放到水平台上，首先将游码移到标尺左端的零刻度线处，然后调节天平平衡．
（2）用天平称量烧杯和菜油的总质量时，砝码总质量是50g+10g=60g，游码对应的刻度值是1.8g，
所以读数为m_总=60g+1.8g=61.8g．
（3）由乙图知，量筒的分度值为2ml，所以菜籽油的体积V=28ml=28cm³．
（4）又因为烧杯的质量为31g，所以菜籽油的质量m=m_总-m_烧杯=61.8g-31g=30.8g．
菜籽油的密度为：ρ=$\frac{m}{V}$=$\frac{30.8g}{28c{m}^{3}}$=1.1g/cm³，
（5）将烧杯中的菜油全部倒入量筒，因烧杯壁上有少量残留的油，导致测得油的体积偏小，根据密度公式可知，测得油的密度偏大；
实验时只要先测量烧杯和菜油的总质量，再将菜油全部倒入量筒中，最后测量空烧杯的质量，即可减小测量时的误差．
故答案为：（1）零度刻线；（2）61.8；（3）28；（4）1.1；（5）先测量烧杯和菜油的总质量，再将菜油全部倒入量筒中，最后测量空烧杯的质量．

点评 此题是测量菜油的密度，考查了天平和量筒的使用及读数，同时考查了有关密度的计算，是一道比较典型的实验题，要熟练掌握．