题目内容
历史悠久的龙岩沉缸酒，因其在酿造过程中，酒醅经“三浮三沉”，最后酒渣沉落缸底而得此名．若把酒醅看成一个物体，酒醅在酒液中漂浮不动时，所受的浮力 其重力；当酒渣沉于缸底时，其密度 酒液密度．（填“大于”、“等于”或“小于”）
解：当酒醅在酒液中漂浮不动时，根据漂浮条件可知：所受的浮力等于其重力；
由于物体的密度大于液体的密度，物体会下沉，所以，当酒渣沉于缸底时，酒醅密度大于酒液密度．
故答案为 等于；大于．
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