Question

【题目】用同一热源给一定质量的水加热，其温度与时间的关系如图中图线a所示，若其他条件不变，（1）仅增加水的质量；（2）仅增大液面大气压强；（3）既增加水的质量，同时减小液面大气压强。则三种情况中，温度与时间的关系图线分别对应 、 和 。（选填图中“a”、“b”、“c”或“d”）

Answer 1

【答案】c；b；d
【解析】其他条件不变，仅增加水的质量时，水温达到沸点的时间变长，升温变慢，水的沸点不变，温度与时间的关系图线对应c；其他条件不变，仅增大液面大气压强时，水的升温速度不变，沸点升高，温度与时间的关系图线对应b；其他条件不变，既增加水的质量，同时减小液面大气压强时，水的升温速度变慢，沸点降低，温度与时间的关系图线对应d。
【考点精析】通过灵活运用沸腾及沸腾条件和沸点及沸点与气压的关系，掌握沸腾：在一定温度下，在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象．液体沸腾的条件：温度达到沸点，且能继续从外界吸热；液体沸腾时的温度叫沸点，液体的沸点与气压有关，液面气压越小沸点越低，气压越大沸点越高．高原地区普通锅里煮不熟鸡蛋，就是因为气压低，沸点低造成的．高压锅是利用增大液面气压，提高液体沸点的原理制成的即可以解答此题．