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炖汤”因味道好而深受人们喜爱。“炖汤”就是把汤料和
水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中，并用蒸架把盅与煲底隔离
，如图4所示。在大煲内的水沸腾过程中，煲盖与煲的缝隙间冒出大
量的“白气”，这是 现象(填物态变化)，若汤的沸点与水的沸点相同，则盅内的
汤 (填“会”或“不会”)沸腾。
.液化 不会
解析:略
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期末1卷素质教育评估卷系列答案
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炖汤”因味道好而深受人们喜爱。“炖汤”就是把汤料和
水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中，并用蒸架把盅与煲底隔离
，如图4所示。在大煲内的水沸腾过程中，煲盖与煲的缝隙间冒出大
量的“白气”，这是 现象(填物态变化)，若汤的沸点与水的沸点相同，则盅内的
汤 (填“会”或“不会”)沸腾。
.液化 不会
解析:略
期末1卷素质教育评估卷系列答案
10、“炖汤”因味道好而深受茂名人喜爱．“炖汤”就是把汤料和水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中，并用蒸架把盅与煲底隔离，如图所示．在大煲内的水沸腾过程中，煲盖与煲的缝隙间冒出大量的“白气”，这是
“炖汤”因味道好而深受茂名人喜爱．“炖汤”就是把汤料和水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中，并用蒸架把盅与煲底隔离，如图所示．在大煲内的水沸腾过程中，煲盖与煲的缝隙间冒出大量的“白气”，这是
（2013?锦州一模）“炖汤”因味道好而深受人们喜爱．“炖汤”就是把汤料和水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中，并用蒸架把盅与煲底隔离，如图所示．
炖汤”因味道好而深受人们喜爱．“炖汤”就是把汤料和水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中，并用蒸架把盅与煲底隔离，如图4所示．在大煲内的水沸腾过程中，煲盖与煲的缝隙间冒出大量的“白气”，这是
“炖汤”因味道好而深受宜昌人的喜爱．“炖汤”就是把汤料和水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中，并用蒸架把炖盅与煲底隔离，如图所示．请问：