Question

（2013?莱芜）下列有关生活中的物理知识，说法正确的是（　　）

A．用高压锅煮饭饭熟得快--锅内气压大，水的沸点高

B．在水中下饺子，饺子不会煮焦；在油中煎饺子，饺子易煎焦--油的沸点比水的高

C．火箭常用液态氢作燃料--其原因之一是液态氢的热值大

D．马路两旁的路灯，晚上同时亮早晨同时灭--路灯是串联的

Answer 1

分析：（1）液体的沸点与气压有关，随气压的升高而升高，降低而降低；
（2）液体沸腾时的温度叫沸点，标准气压下水的沸点是100℃，植物油的沸点是200℃左右；
（3）单位质量的某种燃料完全燃烧放出的热量叫做燃料的热值，不同燃料的热值不同；
（4）串联电路中电流只有一条路径，各用电器相互影响，并联电路中电流有多条路径，各用电器互不影响．

解答：解：A、用高压锅煮饭饭熟得快是因为锅内气压大，水的沸点高，该选项说法正确，符合题意；
B、油的沸点比水的沸点高，因此在水中下饺子，饺子不会煮焦，在油中煎饺子，饺子易煎焦，该选项说法正确，符合题意；
C、火箭常用液态氢作燃料是因为液态氢的热值大，相同情况下完全燃烧放出的热量多，该选项说法正确，符合题意；
D、马路两旁的路灯，尽管晚上同时亮早晨同时灭，但是并联的，此时开关在干路上，该选项说法不正确，不符合题意．
故选ABC．

点评：本题考查了沸点、沸点与气压的关系、热值、电路的识别，综合性较强，了解相关知识是解题的关键．