Question

在“观察水的沸腾”实验中，当水温升到90℃时，小名同学开始记时，每隔1min记录一次水的温度，有关记录数据如下：

时间/min		1	2	3	4	5	6	7	8	9
温度/℃	90	92	94	96	97	98	99	99	99	99

（1）根据实验记录的数据分析，如果在其它条件不变的情况下，第9min后，继续对水加热1min，则水的沸点是______℃．
（2）如图为实验时的情形．在组装器材时，是按照______（选填“由上到下”或“由下到上”）的顺序，在固定石棉网时，应处于酒精灯火焰的______（选填“外焰”“内焰”或“焰心”）．由于操作错误，他观察到水沸腾时，温度计示数大于100℃，他的错误是______．
（3）由表中可以看出，水已沸腾后，若继续对水加热，则水在加热过程中温度______，并看到有“白气”不断从烧杯中冒出，这些“白气”是由于水蒸气______（填写物态变化名称）而产生的．

Answer 1

【答案】分析：（1）要掌握水沸腾时的特点：吸热但温度保持不变．
（2）用酒精灯加热物体时，安装装置时，先从下到上，方便调节．酒精灯的外焰温度高．
测量液体温度时，必须使温度计的玻璃泡全部浸在被测液体中，不能碰到容器底和容器壁．
（3）掌握液体沸腾时的特点：吸热，但温度保持不变．
掌握液化的概念：由气态变为气态的过程，此过程需要放热．
解答：解：（1）水在沸腾过程中温度吸热温度保持不变，如果在其它条件不变的情况下，第9min后，继续对水加热1min，水的温度仍为99℃，即水的沸点是99℃．
故答案为：99．
（2）先安装下面器材，再安装上面器材，便于调节器材间的距离；酒精灯的外焰温度高，所以在固定石棉网时，应处于酒精灯火焰的外焰．
由图可知，在使用温度计时，温度计的玻璃泡接触了容器底，这样造成温度计的示数大于100℃，
故答案为：从下到上；外焰；玻璃泡接触了容器底．
（3）水在沸腾过程中，温度保持不变．
我们看到的“白气”是由大量小水珠组成的，这些小水珠是由水蒸气遇冷液化而来的．
故答案为：不变；液化．
点评：在做“观察水沸腾”的实验时，应能熟练装配实验的装置，并能分析实验条件对其结果的影响，同时要学会分析温度随时间变化的图象，掌握水沸腾过程中的特点．同时考查了液化的概念．