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汽车发动机工作时产生大量的热量，现采用的方法是在散热器里装水，用循环流动的水来冷却发动机，这主要利用了水的______较大的特性．

消耗同等的能量，因为水的比热容最大，所以升温所需的热量最多，所以用循环流动的水来冷却发动机．
故答案为：比热．

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较大的特性．

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汽车发动机工作时产生大量的热量，现采用的方法是在散热器里装水，用循环流动的水来冷却发动机，这主要利用了水的_________较大的特性。