Question

19．小杨在家中烧汤时在汤里放入了适量的味精，整个汤的味道变得更加鲜美，这一现象说明分子在做无规则运动；太阳能热水器是利用热传递方式使水的内能增加的．

Answer 1

分析 一切物质的分子都在永不停息的做无规则运动，且温度越高，分子运动越快；
改变物体内能可以通过两种方法进行，一是做功，二是热传递．

解答 解：烧汤时在汤里放入了适量的味精，味精分子扩散到水中，使汤的味道变得更加鲜美，说明分子在做无规则的运动；
太阳能热水器是通过热传递方式，来改变水的内能，使其温度升高的．
故答案为：热运动；热传递．

点评 本题考查了对分子无规则运动、改变物体内能方式、内燃机四个冲程的掌握，属于基础知识的考查．