Question

我国北方供热的“暖气”用水作介质，这主要是因为水的______大；用棉球在小孩的额头上擦些酒精退烧，主要是因为酒精______时要吸收热量．

Answer 1

（1）因为水的比热容是最大的，就是说一定的水降低一定的温度放热最多，其他物质都没有它多．
（2）酒精由液态变为气态，汽化吸热的原因．
故答案为：比热容；汽化．