Question

17．生活中有许多地方应用到物理知识，如家庭厨房：
（1）使用筷子夹菜时，筷子实质上是一种费力杠杆；
（2）电饭锅是利用电流的热效应工作的；
（3）炒菜时，厨房里飘来菜香，说明了分子是在不停地做无规则运动．

Answer 1

分析 （1）使用筷子时，动力臂小于阻力臂，是费力杠杆，它的好处是省距离．
（2）电热器是利用电路的热效应工作，将电能转化为内能．
（3）不同物体互相接触时彼此进入对方的现象叫扩散，扩散现象说明分子在不停的做无规则运动．

解答 解：
（1）筷子是杠杆，使用筷子时动力臂小于阻力臂，省距离、但费力，是费力杠杆．
（2）电饭锅就是利用电流的热效应工作的，工作时将消耗的电能转化成内能．
（3）厨房里炒菜，能闻到香味，属于分子的扩散现象，扩散现象说明分子在不停地做无规则运动．
故答案为：
（1）费力；（2）热；（3）不停地做无规则运动．

点评 该题考查了杠杆的分类、电流的热效应、分子的运动等知识，回答最后一空注意分子运动的特点：人肉眼看不到、不停、无规则．