题目内容
冻豆腐里面有数不清的孔洞，使豆腐变得像泡沫塑料一样．冻豆腐经过烹调，这些孔洞里都灌进了汤汁，吃起来不但富有弹性，而且味道也格外鲜美可口．关于这些孔洞形成的原因，以下说法正确的是
[ ]
A．
豆腐自身冻缩而成
B．
豆腐自身膨胀而成
C．
外界的冰雪扎进豆腐里形成的
D．
豆腐里的水先凝固，后熔化形成的
答案：D
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冻豆腐里面有数不清的孔洞，使豆腐变得像泡沫塑料一样．冻豆腐经过烹调，这些孔洞里都灌进了汤汁，吃起来不但富有弹性，而且味道也格外鲜美可口．关于这些孔洞形成的原因，以下说法正确的是
豆腐自身冻缩而成
豆腐自身膨胀而成
外界的冰雪扎进豆腐里形成的
豆腐里的水先凝固，后熔化形成的
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