题目内容
和鲜豆腐相比，冻豆腐里面多了小孔．这些小孔的成因是
[
]A
．豆腐自身冻缩而成B
．豆腐自身膨胀而成C
．外界的冰雪扎进豆腐里而成D
．豆腐里面的水受冻先结冰，再熔化成水而形成
答案：D
解析：
解析：
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解析：冻豆腐里面有小孔的原因是豆腐里面的水分在低温下凝固成冰，水变成冰时体积变大，冰再熔化成水时，体积减小而成空隙． |
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