Question

【题目】夏天开啤酒瓶盖时，会听到“嘭”的一声，瓶口有一股“白气”，这是为什么？

Answer 1

【答案】打开啤酒瓶的一瞬间，瓶口上方气体膨胀，引起空气振动，发出“嘭”的声音；瓶口上方气体膨胀对外做功，内能减少，温度降低，瓶口周围空气中的水蒸气因遇冷而液化成小水滴，这就是我们所看到的“白气”。

【解析】

未打开啤酒瓶盖时，瓶内气体压强大于瓶外大气压强，打开啤酒瓶的一瞬间，瓶口上方气体膨胀，引起空气振动，发出“嘭”的声音；瓶口上方气体膨胀对外做功，内能减少，温度降低，瓶口周围空气中的水蒸气因遇冷而液化成小水滴，这就是我们所看到的“白气”。