Question

14．在观察“水的沸腾”实验中，当水温升到88℃时，每隔1min读一次温度计的示数，直到水沸腾3min后停止读数，数据记录如下表：

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
温度/℃	88	90	92	94	96	98	98	98	98

（1）根据表中的数据可知，水在沸腾过程中温度不变（选填“升高”、“不变”或“降低”）；
（2）由水的沸点判断当时的大气压低于（选填“高于”、“等于”或“低于”）标准大气压，若想使实验中水的沸点达到100℃，可以通过加盖来实现．（填写具体措施）

Answer 1

分析 液体沸腾时的温度叫沸点，液体在沸腾时吸收热量，温度保持不变；液体的沸点与气压有关，气压越高，沸点越高．

解答 解：（1）水沸腾时不断吸收热量，温度保持不变；
（2）由表格中数据知，水在沸腾过程中保持98℃不变，所以水的沸点是98℃，在沸腾过程中温度虽然保持不变，但要不断吸热，据气压和沸点的关系可知，此时的气压应该是小于标准大气压；若想使实验中水的沸点达到100℃，可以通过加盖增加气压来实现．
故答案为：（1）不变；（2）低于；加盖．

点评 水的沸腾实验是初中热学中重要的实验，一般考查沸点、沸点和气压的关系、沸腾的条件、沸腾的特点等等，要注意积累学习经验．