题目内容
【题目】小明在“观察水的沸腾”实验中，当温度达到90℃时，每隔1min记录一次水的温度，直到水沸腾后，又经过了5min，得到的温度数据填在下面的表格里：
时间/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
温度/℃ | 90 | 92 | 94 | 96 | 98 | 99 | 99 | 99 | 95 | 99 | 99 |
（1）安装实验器材时，小明应按照_______（选填“自上而下”或“自下而上”）的顺序进行；酒精灯应该用_______（选填“外焰”、“内焰”或“焰心”）加热。
（2）请在上图中画出水沸腾时温度随时间变化的图象_________。
（3）从沸腾的图象中可以看出，水的沸点是_____℃。
（4）从实验记录的数据中可以发现，第_________min的数据记录是错误的，你的依据是__________________。
（5）如下图所示，图______是水沸腾前的情况，图______是水沸腾时的情况。
（6）水沸腾时，杯口附近出现大量“白气”，“白气”是_________遇冷_______（填物态变化名称）形成的。
（7）为什么小明测得的水沸腾时的温度不是100℃呢? _________________________
（8）小明撤去酒精灯后，发现水未停止沸腾，试分析其原因：_________________________（合理即可）．
【答案】自下而上 外焰 见解析 99 8 液体沸腾时温度保持不变 甲 乙 水蒸气 液化 当时的气压不是标准大气压 水还能从烧杯、铁架台等继续吸热
【解析】
(1)酒精灯需用外焰加热，所以要放好酒精灯，再固定铁圈的高度；而温度计的玻璃泡要全部浸没到液体中，但不能碰到容器壁和容器底，所以放好烧杯后，再调节温度计的高度，因此必须按照自下而上的顺序进行。(2)根据表格示数确定点，并连线，我们可以画出图象，注意第八分钟错误，应该也是99℃，如图所示：
(3)水沸腾时，温度不变，但继续吸收热量，可以从图象看出水的沸点是99℃；(4)从表格数据可以看出数据第8分钟是错误的，依据是水沸腾时温度保持不变。 （5）甲中气泡在上升过程中体积逐渐减小，所以是沸腾前的现象，乙中气泡在上升过程中，体积逐渐增大，所以是沸腾时的现象。（6）“白气”是由水蒸汽遇冷液化形成的.（7）实验时水的沸点为99℃，低于100℃，可能是当时气压低于标准大气压；（8）撤去酒精灯后，水还能从烧杯、铁架台等继续吸热，故水未停止沸腾。
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