Question

5．果农常用保鲜袋包水果，这样做的目的之一是减小水果中水分的蒸发（汽化）；融雪的天气比下雪的天气更冷，这是因为融雪是吸热（此空选填“吸热”或“放热”）的过程；夏天自来水管会“出汗”，这是液化现象．

Answer 1

分析 （1）影响蒸发快慢的因素有液体的温度、表面积大小和表面空气流动速度，据此判断；
（2）物质从固态变为液态的过程叫熔化，熔化吸热；
（3）物质从气态变为液态的过程叫液化，液化放热．

解答 解：果农常用保鲜袋包水果，这样可以控制蒸发的面积和表面空气流动速度，这样做的目的之一是减小水果中水分的蒸发（汽化）；
融雪的天气比下雪的天气更冷，这是因为融雪属于物态变化中的熔化现象，这是一个吸热的过程；
夏天自来水管会“出汗”，这是水蒸气从气态变为液态，是液化现象．
故答案为：蒸发（汽化）；吸热；液化．

点评 本题结合生活中的常见现象，考查了影响蒸发快慢的因素，熔化吸热的特点，以及液化现象等，难度不大．