题目内容
【题目】在“观察水的沸腾实验”中，小黄的实验记录表格如下：
（1）观察到当水沸腾时，水中形成大量的气泡上升到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中．从实验可得出，沸腾是从液体____和____同时发生的剧烈的___现象．液体在沸腾过程中要______热，但温度___．
（2）从记录的数据看出，在第______分钟记录的数据是明显错误的．
（3）水的沸点是______℃．
（4）小黄观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图（a）、（b）所示，则图______是水沸腾前的情况，图______是水沸腾时的情况．
【答案】 内部 表面 汽化 吸 保持不变 5 99 ）b a．
【解析】（1）实验可得出，液体蒸发是表面进行的汽化现象，液体的沸腾是内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象；液体沸腾时吸收热量，温度保持不变；
（2）液体沸腾时吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度就是这种液体的沸点，沸点是99℃；
（3）在液体沸腾时温度一直是不变的，从记录的数据看出，第5分钟有错误；
（4）气泡在上升过程中，受水压越来越小，气泡越来越大。所以图b是水沸腾前的情况，图a是水沸腾时的情况。
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