题目内容
冰糖葫芦的制作方法是：将洗净的山楂穿在竹签上，然后将一定量的白糖放入锅中加热，待白糖 （填物态变化名称）为糖浆后，将山楂蘸上糖浆，等山楂上的糖浆________（选填：“吸收”或“放出”）热量变成固态，令人垂涎欲滴的冰糖葫芦就做好了。冰糖葫芦看上去红彤彤的，是因为在太阳光的照射下只反射 。
练习册系列答案
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根据图表所提供的数据，在标准大气压下，以下判断正确的是（ ）
物质 | 熔点/℃ | 沸点/℃ |
酒精 | ﹣117 | 78 |
水银 | ﹣39 | 357 |
铅 | 328 | 1740 |
A．80℃的酒精是液态
B．气温接近﹣50℃时．应选用水银做温度计的测温液体
C．﹣39℃的水银吸热，温度可能不变
D．铅的凝固点是﹣328℃
