题目内容
如图，在“观察水沸腾的实验”中．
①实验目的是：观察沸腾________和水沸腾时的________；
②实验中，记录的数据如下表：分析表中数据可知，第________分钟的数据记错了，水沸腾的温度是________℃．
| 时间（分） | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | … |
| 温度（℃） | 92 | 94 | 96 | 97 | 98 | 98 | 95 | 98 | 98 | … |
④总结上述现象，可得出沸腾必备的两个条件是：________和________．
⑤下面是观察水沸腾的实验步骤：
A．用酒精灯给盛有水的烧杯加热，注意观察温度计的示数和气泡的变化情况．
B．把实验数据记录在表格里．
C．当水的温度上升到90℃左右时，每隔1分钟记录一次温度，水沸腾后继续加热5-6分钟，注意观察和记录温度计的示数，并观察气泡的变化情况．
D．把适量的温水到入烧杯中，并按右图将各仪器装好．
E．停止加热后，继续每隔1分钟记录一次水温，直到水温降到96℃左右为止．
请将以上各步骤按正确的操作顺序填写在横线上________．
⑥右图中温度计的示数分别为________、________．
现象 温度 7 98 气泡 吸 不变 水达到沸点 不断吸收热量 DACEB -3℃ 6℃
分析：①根据“观察水的沸腾”的实验探究目的：水沸腾时的现象和水沸腾的温度．
②液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变．这个不变的温度是液体的沸点．
③水沸腾前，水下层的水温度高于上层水温度，气泡上升过程中，气泡内的水蒸气遇冷液化成小水珠，气泡越来越小；水沸腾时，整个容器内水温相同，气泡上升过程中，不断有水变为水蒸气进入气泡，气泡越来越大．
④液体沸腾时的条件：达到沸点，不断吸热．
⑤水沸腾实验的步骤：烧杯中倒入适量的温水，把烧杯放在铁架台的石棉网上，把温度计插入水中；用酒精灯加热，当水的温度升到90℃左右，每隔1分钟记录一次水的温度，直到水沸腾后继续加热几分钟；停止加热，继续每隔1分钟记录一次水的温度，到水温降到96℃左右为止；记录的数据及时填入表格．
⑥知道温度计示数的量程范围，明确一个小格表示的分度值为1℃，可根据这两点读出此温度计的示数；读数时从绝对值小的数向绝对值大的数读．
解答：①在“观察水沸腾的实验”中，实验目的是：观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度．
故答案为：现象；温度．
②水沸腾时不断吸收热量，温度保持不变，所以第7分钟的数据是错误的．
水从开始加热到沸腾共5分钟，第5分钟之后，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是水的沸点，水的沸点是98℃．
故答案为：7；98．
③水沸腾时，水中形成大量的气泡上升到水面破裂开来，水沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变．
故答案为：气泡；不变．
④结上述现象，可得出沸腾必备的两个条件是：水达到沸点，不断吸收热量．
故答案为：水达到沸点；不断吸收热量．
⑤经分析知实验步骤如下：
D．把适量的温水到入烧杯中，并按右图将各仪器装好．
A．用酒精灯给盛了水的烧杯加热，注意观察温度计的示数．
C．水的温度升到90℃左右，每隔1分钟记录一次水的温度，直到水沸腾后继续加热4分钟．
E．停止加热后，继续每隔1分钟记录一次水的温度，到水温降到96℃左右为止．
B．把实验数据记录在表格里．
故答案为：DACEB．
⑥两温度计的最小刻度值都是1℃，因此左边温度计在液面在0℃以下，示数是-3℃；右边温度计的液面在0℃以上，示数是6℃
故答案为：-3℃；6℃．
点评：（1）液体沸腾前吸收热量，温度不断升高，气泡上升时不断变小；
（2）液体沸腾的特点：吸收热量，温度保持不变，气泡上升过程中不断增大；
（3）温度计的使用及其读数，温度计在使用前要先看清它的量程和分度值，注意液面在0℃以上为正摄氏度，在0℃以下为负摄氏度．
分析：①根据“观察水的沸腾”的实验探究目的：水沸腾时的现象和水沸腾的温度．
②液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变．这个不变的温度是液体的沸点．
③水沸腾前，水下层的水温度高于上层水温度，气泡上升过程中，气泡内的水蒸气遇冷液化成小水珠，气泡越来越小；水沸腾时，整个容器内水温相同，气泡上升过程中，不断有水变为水蒸气进入气泡，气泡越来越大．
④液体沸腾时的条件：达到沸点，不断吸热．
⑤水沸腾实验的步骤：烧杯中倒入适量的温水，把烧杯放在铁架台的石棉网上，把温度计插入水中；用酒精灯加热，当水的温度升到90℃左右，每隔1分钟记录一次水的温度，直到水沸腾后继续加热几分钟；停止加热，继续每隔1分钟记录一次水的温度，到水温降到96℃左右为止；记录的数据及时填入表格．
⑥知道温度计示数的量程范围，明确一个小格表示的分度值为1℃，可根据这两点读出此温度计的示数；读数时从绝对值小的数向绝对值大的数读．
解答：①在“观察水沸腾的实验”中，实验目的是：观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度．
故答案为：现象；温度．
②水沸腾时不断吸收热量，温度保持不变，所以第7分钟的数据是错误的．
水从开始加热到沸腾共5分钟，第5分钟之后，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是水的沸点，水的沸点是98℃．
故答案为：7；98．
③水沸腾时，水中形成大量的气泡上升到水面破裂开来，水沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变．
故答案为：气泡；不变．
④结上述现象，可得出沸腾必备的两个条件是：水达到沸点，不断吸收热量．
故答案为：水达到沸点；不断吸收热量．
⑤经分析知实验步骤如下：
D．把适量的温水到入烧杯中，并按右图将各仪器装好．
A．用酒精灯给盛了水的烧杯加热，注意观察温度计的示数．
C．水的温度升到90℃左右，每隔1分钟记录一次水的温度，直到水沸腾后继续加热4分钟．
E．停止加热后，继续每隔1分钟记录一次水的温度，到水温降到96℃左右为止．
B．把实验数据记录在表格里．
故答案为：DACEB．
⑥两温度计的最小刻度值都是1℃，因此左边温度计在液面在0℃以下，示数是-3℃；右边温度计的液面在0℃以上，示数是6℃
故答案为：-3℃；6℃．
点评：（1）液体沸腾前吸收热量，温度不断升高，气泡上升时不断变小；
（2）液体沸腾的特点：吸收热量，温度保持不变，气泡上升过程中不断增大；
（3）温度计的使用及其读数，温度计在使用前要先看清它的量程和分度值，注意液面在0℃以上为正摄氏度，在0℃以下为负摄氏度．
练习册系列答案
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（2013?仪征市二模）如图，在“观察水沸腾”实验中：
（3）同时，小华也做了该实验．他们根据各自的数据，在同一坐标纸上画出了如图所示的图线，其中实线表示小明的图线，虚线表示小华的图线，水平部分图线重合．若加热条件完全相同，整个过程中两人的操作都规范准确．根据图线分析：
如图，在“观察水沸腾的实验”中．如图，在“观察水沸腾”实验中：
(1)小明观察到水沸腾前和沸腾时，水中气泡上升过程如下图，则图中________是沸腾前的情况(选填“甲”或“乙”) 。
(2)下表是实验中所记录的数据：
| 时间(min) | … | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | … |
| 温度(℃) | … | 95 | 96 | 97 | 98 | 98 | 98 | 98 | 96 | 98 | 98 | … |
②由表中数据得出的结论是：________________________________________。
(3)同时，小华也做了该实验。他们根据各自的数据，在同一坐标纸上画出了如图2所示的图线，其中实线表示小明的图线，虚线表示小华的图线，水平部分图线重合。若加热条件完全相同，整个过程中两人的操作都规范准确。根据图线分析：你认为造成两同学图线差异的主要原因可能是： ________________________________________________。
(4)小华还发现移开酒精灯后，烧杯中的水没有立即停止沸腾的原因可能是_______________________________。
如图，在“观察水沸腾”实验中：
(1)小明观察到水沸腾前和沸腾时，水中气泡上升过程如下图，则图中________是沸腾前的情况(选填“甲”或“乙”) 。
(2)下表是实验中所记录的数据：
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时间(min) |
… |
0 |
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温度(℃) |
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96 |
98 |
98 |
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①从记录数据看，在第________min时的数据是错误的，温度应改为________。
②由表中数据得出的结论是：________________________________________。
(3)同时，小华也做了该实验。他们根据各自的数据，在同一坐标纸上画出了如图2所示的图线，其中实线表示小明的图线，虚线表示小华的图线，水平部分图线重合。若加热条件完全相同，整个过程中两人的操作都规范准确。根据图线分析：你认为造成两同学图线差异的主要原因可能是： ________________________________________________。
(4)小华还发现移开酒精灯后，烧杯中的水没有立即停止沸腾的原因可能是_______________________________。