题目内容

6.为了比较豆浆和牛奶的吸热能力,小刚在家中进行了如下的实验:如图1所示,在两个相同的塑料瓶中分别装入质量相同、初温都是室温的豆浆和牛奶,两瓶中各装有一支相同的温度计,然后将两个塑料瓶同时浸入热水中.观察现象发现:加热相同的时间,豆浆的温度升高较多.
要使牛奶和豆浆升高相同的温度,应对牛奶加热的时间长些.这说明它们升高相同的温度,豆浆吸收的热量比牛奶吸收的热量少.

分析 根据题中现象“加热相同的时间,豆浆的温度升高较多”,推理得出结论;
通过加热时间的长短来比较吸热多少,这种方法叫转化法.

解答 解:将两个塑料瓶同时浸入热水中.观察现象发现:加热相同的时间,即两种不同物质吸收相同的热量,豆浆的温度升高较多,要使牛奶和豆浆升高相同的温度,应对牛奶加热的时间长些;
这说明它们升高相同的温度,豆浆吸收的热量比牛奶吸收的热量少.
故答案为:牛奶;少.

点评 本题比较豆浆和牛奶的吸热能力,考查控制变量法和转换法的运用及推理能力.

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