Question

10．在“观察水的沸腾”的实验中，
（1）实验中加速水沸腾的方法有提高水的初温和减少水的质量；
（2）如图2所示的是小刚同学做观察水沸腾实验时看到气泡上升情况的示意图，其中甲是沸腾时的情况．
（3）如表是小刚记录的数据请你分析，测得水的沸点是98℃．实验地点的气压低于（高于、低于、等于）一标准大气压．

时间/（min）	0	1	2	3	4	5	6	7	8
温度（℃）	90	92	94	96	96	98	98	98	98

Answer 1

分析 （1）要知道在探究水的沸腾实验中，要缩短实验所用的时间，可以给烧杯加盖，减少热量的损失；或适当减少水量；或适当提高水的初温．由于酒精灯的外焰温度最高，所以用外焰加热，也可以缩短加热时间．
（2）水沸腾时有大量的气泡产生，气泡在上升过程中体积逐渐变大；沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐减小．
（3）沸点越低，区域越低，沸点越高，气压越高．

解答 解：（1）要缩短加热时间，可以给烧杯加盖、适当减少水量、适当提高水的初温、用酒精灯的外焰加热．
（2）沸腾时和沸腾前的现象区别：沸腾时有大量的气泡产生，气泡在上升过程中体积逐渐变大；沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐减小，图甲是水沸腾时的情况．
（3）表格中数据所示水在98℃的时候，吸收热量，但温度不变，水的沸点是98℃，低于100℃，说明实验时大气压低于标准气压．
故答案为：（1）提高水的初温；减少水的质量；（2）甲；（3）98；低于．

点评 本题考查了“探究水的沸腾”的实验，属于基础知识的考查，比较简单．