Question

17．阅读材料：许多物理现象跟气压的大小（通常说气压的高低）有关系，气压还対人类的生活，健康有重要影响．例如，在几千米高的山上，如果没有高压锅，连一顿熟饭都吃不上，就是由于水的沸点随气压改变的缘故．
实验：烧瓶中的水沸腾（如图甲所示）后移去酒精灯，水停止沸腾，待水温降低一些后将大注射器接到烧瓶口上（如图乙所示 ），向外拉注射器活塞，看到了什么现象？这个实验说明了什么问题？

实验表明：气压减小，水的点降低．换用其他液体，在各种气压下实验，表明一切液体的沸点，都是在气压減小时降低，气压增大时升高．
（1）研究问题的过程通常有下列的步骤：A 提出假设：B 分析归纳； C．得出结论：D 提出问题，E．实验研究； F．理论推导，G．经验总结等．你认为编者对“液体沸点与气压关系的研究”依次采取的步骤是DEBC（选择其中适当步骤前的字母表示）
（2）小明同学把图乙的装置改装成图丙的装置，注射器改为加热待水沸腾后才与胶管连接，并继续加热，井把注射器的活塞往里推，增大气压．这时在正常情况下你看到的现象是水停止沸腾，一会儿，水又沸腾时温度计的示数变大（填“变大”、“不变”）；
（3）小明的实验操作，你认为有什么危险値得注意？防止玻璃瓶爆裂和烫伤
（4）某制药厂在制药时，为了从药液中提取抗菌素粉剂，采用加热的方法使水沸腾除去水分，但要求药液的温度必须保持不超过80℃，下列方法可行的是C
A．用微火加热使其沸降
B．缩短加热时间                             
C．降低容器内的气压，使药液的沸点低于80℃
D．増大容器内的气压，使药液的沸点低于80℃

Answer 1

分析 （1）根据实验过程，结合科学探究的方法进行分析；
（2）小明实验中改变实验装置，向内压向活塞时，烧瓶内的气体增多，气压增大水的沸点升高，沸点高于水的温度，水停止沸腾．
（3）实验时瓶内气体压强较大，烧瓶容易爆炸．
（4）根据液体的沸点跟气压有关，气压增大，沸点升高；气压减小，沸点降低．分析即可．

解答 解：（1）该实验先根据生活现象提出问题，然后进行实验研究，实验时先加热液体，使液体沸腾后，停止加热，从液面上抽气，观察现象，分析实验现象得出结论，得出液体的沸点和气压的关系，实验采用的步骤是：提出问题→实验研究→分析归纳→得出结论，因此顺序是DEBC．
（2）向烧瓶内压缩气体，烧瓶内气体压强变大，水的沸点升高，水温达不到沸点，水停止沸腾；由于气压变大，水的沸点升高，水重新沸腾时，温度升高；
（3）这样进行实验，瓶内气体压强较大，烧瓶容易爆炸，造成伤害，故实验时要注意防止玻璃瓶爆裂和烫伤．
（4）要通过加热去掉溶液中的水分，可以通过沸腾的方式将水分汽化为水蒸气，但水的沸点是100℃，要求溶液要求温度不能超过80℃，我们可以减小液面上的气压，气压降低，水的沸点就会降低，故可行的方法是C．
故答案为：（1）DEBC；（2）水停止沸腾；变大；（3）防止玻璃瓶爆裂和烫伤；（4）C．

点评 本题主要考查学生对：沸点与气压的关系，以及研究沸点与气压关系实验的了解和掌握；做题时，用所学的知识结合题意去分析．